下列物质属于蔬菜中的多糖类的是（)。

A.纤维素、维生素

B.纤维素、果胶

C.糊精、木质素

D.淀粉、蔗糖

A.维生素

B.挥发油

C.色素

D.无机盐

A.葡萄的果梗里含有水、木质素、单宁、树脂、钾盐、有机酸及糖等成分

B.葡萄果梗里的钾盐以钙盐为主钾盐

C.葡萄果皮含单宁、色素物质、水、纤维素、有机酸、无机盐等成分

D.果肉和汁中的含氮物为3-4.5g/L

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.淀粉水解产物

D.纤维素水解产物

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.淀粉水解产物

D.纤维素水解产物

A.芦荟

B.灵芝

C.当归

D.紫草

A.水分

B.维生素

C.有机酸

D.矿物质

A.透明质酸

B.淀粉

C.糖原

D.纤维素