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[判断题]

云南沱茶外形保持金银花花蕾原有形态和色泽，干茶呈栗褐色。（)

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第1题

描述红茶干茶色泽红中带深棕色的术语是（)。

A.褐黑

B.褐红

C.栗褐

D.栗红

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第2题

外形扁平光滑，色泽黄绿光润的茶是龙井茶。（)

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第3题

普洱散茶（熟茶)的外形条索粗壮，色泽都是褐红色的。（)

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第4题

干评台检验干茶外形的审评台。（)

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第5题

干茶外形评审因子是（)。

A.形状、色泽、均度、净度

B.形状、色泽、均度、香气

C.形状、色泽、均度

D.形状、色泽、香气

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第6题

猪肝色为普洱熟茶渥堆适度的干茶及叶底色泽。（)

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第7题

普洱沱茶.饼茶等，都是用洒青茶原料制作而成。（)

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第8题

金镶玉是用来描述君山银针干茶色泽特征的术语。（)

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第9题

干茶审评外形四个因子为（)。

A.条索

B.色泽

C.整碎

D.净度

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