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[主观题]
化验员和检验班长每人每月至少参加一个检验项目的操作考试，年度至少覆盖（）所在岗位的所有检验项目。
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第10题
固体工厂每年参加GB/T29602中的出厂检验项目、兰芳园工厂每年参加GB/T21733中的出厂检验项目的
能力验证（包括测量审核或能力验证两种形式），检验项目不包括（）。脂肪、蛋白质、水分、灰分、咖啡因如具备检测能力也可参加能力验证。
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