题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

菜单可主要分类为点菜菜单、套餐菜单和宴会菜单三种。通常采用点菜菜单的客人是()

A.团队用餐客人

B.会议用餐客人

C.客房用餐客人

D.婚宴客人

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“菜单可主要分类为点菜菜单、套餐菜单和宴会菜单三种。通常采用点…”相关的问题

第1题

菜单可有点菜菜单、团体包餐菜单、冷餐会菜单、宴会菜单、套餐菜单、送餐菜单和()。

A.团体筵席

B.特价菜单等

C.优惠价

D.预定菜单

点击查看答案

第2题

根据市场销售特点,对经营使用频率高,设订制作要求高的可分为点菜菜单、套餐菜单与()

A.宴会菜单

B.门把菜单

C.酒吧菜单

D.儿童菜单

点击查看答案

第3题

以下选出符合点菜时要注意的细节选项()

A.顾客点菜时我们只要做好菜品记录就好

B.10人以上房间最大限度的让管理人员点菜

C.多准备几套各种宴会性质的套餐菜单,以便顾客更好的选择

点击查看答案

第4题

餐饮菜单种类多姿多彩,分类方法多种多样,根据市场销售特点,对经营使用频率高、设计制作要求高的菜单可分为点菜菜单、套餐菜单与()

点击查看答案

第5题

按用餐与定价方式分类,菜单可分为零点菜单、套餐菜单、宴会菜单和()。

A.循环菜单

B.即时菜单

C.团体菜单

D.客房菜单

点击查看答案

第6题

按用餐与定价方式分类,菜单可分为零点菜单、套餐菜单、宴会菜单和()。

A.即时菜单

B.团体菜单

C.客房菜单

D.循环菜单

点击查看答案

第7题

餐饮菜单种类多姿多彩,分类方法多种多样,根据市场销售特点,对经营使用频率高、设计制作要求高的菜单可分为点菜菜单、套餐菜单与()。
点击查看答案

第8题

菜肴排列顺序为:冷菜类、海河鲜类、家禽类、蔬菜类、汤类、主食点心类,并分别按大、中、小份定价,这种菜单是()

A.点菜菜单

B.宴会菜单

C.西餐菜单

D.套菜菜单

点击查看答案

第9题

餐厅使用最广泛的基本菜单是__()

A.点菜菜单

B.套菜菜单

C.固定菜单

D.宴会菜单

点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信