题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

蛋白质稳定亲水胶体性质的因素

A.氢键

B.疏水键

C.范德华力

D.水化膜和相同电荷

E.肽键

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第1题

蛋白质的分子结构中可能有哪些化学键

A.二硫键

B.氢键

C.离子键

D.疏水键

E.范德华力

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第2题

下列不属于蛋白质分子中非共价键的是：（)

A.氢键

B.离子键

C.二硫键

D.疏水键

E.范德华力

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第3题

维系蛋白质四级结构的主要化学键是（）

A.疏水键

B.肽键

C.二硫键

D.氢键

E.Vanderwaals力

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第4题

维持蛋白质三级结构的主要化学键不包括：（)

A.酯键

B.氢键

C.疏水键

D.离子键

E.范德华力

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第5题

蛋白质分子中的次级键有（）

A.肽键

B.范德华力

C.离子键

D.氢键

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第6题

维系蛋白质一级结构的主要化学键是

A.离子键

B.二硫键

C.氢键

D.范德华力

E.肽键

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第7题

维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是（）

A.疏水键

B.盐键

C.范德华力

D.氢键

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第8题

维系蛋白质一级结构的化学键是

A.肽键

B.疏水键

C.二硫键

D.氢键

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第9题

维系蛋白质分子一级结构的化学键是

A.肽键

B.氢键

C.二硫键

D.离子键

E.疏水键

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