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[多选题]

动物宰后视检:指观察胴体皮肤、肌肉、胸腹膜、脂肪、骨骼、关节、天然孔及各种器官的()等是否正常。

A.色泽

B.形态

C.大小

D.组织性状

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第1题

剖宫产手术腹部从浅入深依次分为()

A.皮肤、脂肪层、肌肉、后腹直肌鞘、筋膜、腹膜

B.皮肤、脂肪层、筋膜、肌肉、后腹直肌鞘、腹膜

C.皮肤、筋膜、脂肪层、肌肉、后腹直肌鞘、腹膜

D.皮肤、脂肪层、筋膜、肌肉、腹直肌前鞘、腹膜

E.腹膜、肌肉、筋膜、脂肪层、后腹直肌鞘、皮肤

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第2题

剖宫产手术腹部从浅入深依次分为()

A.皮肤、脂肪层、肌肉、后腹直肌鞘、筋膜、腹膜

B.皮肤、脂肪层、筋膜、肌肉、后腹直肌鞘、腹膜

C.皮肤、筋膜、脂肪层、肌肉、后腹直肌鞘、腹膜

D.皮肤、脂肪层、肌肉、筋膜、后腹直肌鞘、腹膜

E.腹膜、肌肉、筋膜、脂肪层、后腹直肌鞘、皮肤

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第3题

剖宫产手术腹部从浅入深依次分为()

A.皮肤、脂肪、肌肉、后腹直肌鞘、筋膜、腹膜

B.皮肤、脂肪、筋膜、肌肉、后腹直肌鞘、腹膜

C.皮肤、筋膜、脂肪、肌肉、后腹直肌鞘、腹膜

D.皮肤、脂肪、肌肉、筋膜、后腹直肌鞘、腹膜

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第4题

正常乳腺X线图像可以看到的结构是()

A.皮肤、皮下脂肪、腺体组织、腺体后脂肪、胸壁肌肉

B.皮肤、皮下脂肪、腺体组织

C.腺体组织、腺体后脂肪、胸壁肌肉

D.皮肤、皮下脂肪、腺体组织、腺体后脂肪

E.皮肤、腺体组织、腺体后脂肪、胸壁肌肉

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第5题

动物宰后检验的方法有()。

A.视检

B.剖检

C.触检

D.嗅检

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第6题

动物宰后剖检:就是用检疫工具剖开胴体、淋巴结和内脏器官的受检部位,观察有无()。

A.病理变化

B.寄生虫

C.异物污染

D.修剪病变肉

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第7题

动物宰后检疫的基本方法有()

A.视检

B.剖检

C.触检

D.嗅检

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第8题

宰后检疫是指动物被屠宰后,对其胴体及各部位()依照规程及有关规定所进行的疫病检查。

A.血液

B. 骨髂

C. 组织

D. 器官

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第9题

大腿肌肉厚是指()

A.指停食24h后临宰前的实际体重

B.宰前活重减去头、面、皮、尾、内脏器官、生殖器官及周围脂肪,腕跗关节以下的四肢重量

C.大腿腕后侧胴体体表至股骨中点

D.背最长肌在12-13肋骨间的横断面面积

E.耻骨缝前缘至第一肋骨前缘的长度

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第10题

简述宰后动物肌肉中蛋白质的主要变化。
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