食品留样时间应不少于（)A.12小时B.24小时C.36小时D.48小时

A.从食品处理区去卫生间

B.从烹饪场所去粗加工场所

C.从烹饪场所去餐饮具消毒间

D.从切配场所去烹饪场所

A.烹饪场所

B.凉菜制作

C.粗加工场所

D.餐饮具清洗消毒场所

A.土豆、鲤鱼、鱿鱼

B.蘑菇、羊肉、牛肉

C.土豆、羊肉、鱿鱼

D.蘑菇、白菜、牛肉

A.就餐场所

B.食品处理区

C.食品加工经营场所

D.以上都是