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[主观题]

食品经营者应当建立并执行从业人员（)和健康档案制度。食品经营从业人员应当进行健康检查，取得健

食品经营者应当建立并执行从业人员()和健康档案制度。食品经营从业人员应当进行健康检查，取得健康证明后方可从事食品经营，其检查项目等事项应当符合所在地省、自治区、直辖市的规定。

A.健康检查制度每年

B.健康登记制度每年

C.健康检查制度每两年

D.健康登记制度每两年

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第1题

食品经营者在其销售食品的包装上()附加特殊身份标记，将其销售的食品与其他食品经营者销售的食品相区分。

A.必须

B.禁止

C.可以

D.在特殊情况下可以

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第2题

食品经营企业应当建立健全本单位的，组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并()。

A.食品安全管理制度建立定期考核制度

B.食品安全管理制度建立培训档案

C.人员安全培训体制建立定期考核制度

D.人员安全培训体制建立培训档案

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第3题

食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者和食品展销会的举办者发现食品经营者不具备经营资格的，应当();发现食品经营者不具备与所经营食品相适应的经营环境和条件的，可以();发现经营不符合食品安全标准的食品或者有其他违法行为的，应当()，并立即将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

A.暂不采取措施督促其进行整改及时制止

B.督促其进行整改暂停或者取消其入场经营资格及时制止

C.禁止其入场销售暂停或者取消其入场经营资格及时制止

D.以上都不对

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第4题

从事批发业务的食品经营企业应当向购货者开具载有法规中规定的信息的，同时()。

A.销售票据或者清单加盖印章或者签字

B.销售收据签字

C.销售票据或者清单签字

D.销售收据清单

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