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[多选题]

餐饮服务提供者应当按照()采购、保存和使用食品添加剂。应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中，标示“食品添加剂”字样，妥善保管，并建立使用台账。

A.国家有关规定

B.食品安全标准

C.食品添加剂厂家宣传

D.食品加工需要

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第1题

餐饮服务场所废弃物暂存设施要求：()

A.食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器

B.废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识。

C.废弃物容器配有盖子，以坚固及不透水的材料制造，内壁光滑便于清洗。

D.专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式。

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第2题

以下哪些属于《餐饮服务许可管理办法》所指的餐饮服务经营形态?()。

A.餐馆、

B.快餐店、小吃店

C.饮品店

D.食堂

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第3题

下列哪种情形，发证部门应当依法注销《餐饮服务许可证》?( )

A.《餐饮服务许可证》有效期届满未申请延续的，或者延续申请未被批准的;

B.餐饮服务提供者依法终止的;

C.《餐饮服务许可证》依法被撤销、撤回或者被吊销的;

D.餐饮服务提供者主动申请注销的和依法应当注销《餐饮服务许可证》的其他情形。

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第4题

餐用具清洗消毒保洁设施要求：各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量：采用化学消毒的，至少设有()个专用水池。采用人工清洗热力消毒的，可设置()个专用水池。

A.1

B.3

C.2

D.4

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