食品生产加工企业不允许使用各类杀虫剂或其他药剂。()
第1题
抗氧化剂是能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳定性的物质。( )
第2题
非食品加工人员在特殊情况下,做好防护是可以进入食品生产场所。()
第3题
患有痢疾的人员,不允许在食品生产加工企业工作。( )
第4题
食品生产加工企业车间的窗户玻璃应使用不易碎材料,不得使用普通玻璃。( )
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