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[主观题]

在食品中添加()可不在配料清单食品添加剂项下标注具体名称A.甜味剂B.防腐剂C.着色剂D.增稠剂

在食品中添加()可不在配料清单食品添加剂项下标注具体名称

A.甜味剂

B.防腐剂

C.着色剂

D.增稠剂

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第1题

标准规定,水分检测要求在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的 ( )

A.8%

B.5%

C.3%

D.2%

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第2题

按有效数字计算规则,3.40+5.7281+1.00421=()。

A.10.13231

B.10.1323

C.10.132

D.10.13

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第3题

食品产地应当按照行政区划标注到( )地域。

A.省市级

B.地市级

C.市县级

D.乡镇级

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第4题

测定淀粉中灰分时,将洗净坩埚置于灰化炉内,在900士25℃下加热(),并在干燥器内冷却至室温然 后称重。

A.20min

B.30min

C.45min

D.20min

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