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[单选题]

绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品质量安全的要求由高到低依次排列为()。()

A.绿色食品、有机食品、无公害食品

B.有机食品、绿色食品、无公害食品

C.绿色食品、无公害食品、有机食品

D.无公害食品、有机食品、绿色食品

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第1题

我国食品安全的主要问题是什么?( )

A.化学性污染引起

B.微生物污染引起

C.物理性污染引起

D.以上都是

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第2题

用微波炉加热食品时一定要选用合适的餐具盛放食品,以下餐具可用于微波炉加热的是? ( )

A.带金边的陶瓷餐具

B.密胺餐具

C.底部三角形中数字为5(聚丙烯)的塑料制品餐具

D.底部三角形中数字为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具

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第3题

食物过敏是在摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统内或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是?( )

A.纤维素

B.维生素

C.蛋白质

D.脂肪

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第4题

大米过分淘洗容易引起损失的营养素是( )。

A.维生素A

B.B族维生素

C.维生素C

D.维生素E

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