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[判断题]

进食或处理食物前,应用肥皂及清水洗净双手。()判断对错

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第1题

进食或处理食物前,应用肥皂及清水洗净双手()
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第2题

进食或处理食物前,应用肥皂及清水洗净双手()
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第3题

进食或处理食物前,应用肥皂及清水洗净双手()
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第4题

密封胶蘸在皮肤上,()。

A.应用蘸有水的棉球擦去,再用清水和肥皂洗净双手

B.应用蘸有丙酮的棉球擦去,再用清水和肥皂洗净双手

C.应用蘸有汽油的棉球擦去,再用清水和肥皂洗净双手

D.应用蘸有燃油的棉球擦去,再用清水和肥皂洗净双手

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第5题

厨房工作人员便后应用肥皂洗净双手,再接触食物()
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第6题

每次哺乳前,产妇应用清水将自己乳头洗净,并清洗双手()
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第7题

每次哺乳前,产妇应用清水将自己乳头洗净,并清洗双手()
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第8题

进入备餐间的准备工作中哪项是正确的()

A.二次更衣、用肥皂或洗手液及流动水洗净双手、快速手消毒剂消毒双手、带上口罩

B.二次更衣、带上口罩、用肥皂或洗手液及流动水洗净双手、快速手消毒剂消毒双手

C.二次更衣、带上口罩、快速手消毒剂消毒双手

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第9题

常用的手卫生的方法()

A.洗净双手后用化学消毒液浸泡双手

B.先用消毒液浸泡双手再用清水清洗双手

C.使用速干手消毒剂消毒双手

D.采用流动水和肥皂或皂液洗手

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第10题

工作前、处理食品原料后、便后必须要用洗手液或是肥皂及流动的清水彻底清洗双手并用纸巾或是干净的毛巾擦干双手()
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