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[主观题]
强化剂的用量要(),这是强化食品应遵循的原则之一。A.高于人体生理需要B.低于人体需要C.符合标准D
强化剂的用量要(),这是强化食品应遵循的原则之一。
A.高于人体生理需要
B.低于人体需要
C.符合标准
D.食用者自定
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强化剂的用量要(),这是强化食品应遵循的原则之一。
A.高于人体生理需要
B.低于人体需要
C.符合标准
D.食用者自定
第2题
生奶的抑菌作用在0℃时可保持48小时,( )可保持3小时。
A.30℃
B.20℃
C.10℃
D.5℃
第3题
鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和( )引起的腐败变质。
A.寄生虫
B.昆虫
C.微生物
D.霉菌
第4题
在现在社会里下列行为中,( )属于不道德行为。
A.孝敬父母
B.大企业吞并小企业
C.夫妻恩爱
D.缺斤小两
第6题
我国蔬菜栽培主要以( )作肥料,因此肠道致病菌和寄生虫卵污染很严重。
A.无机肥
B.农药
C.化肥
D.人畜粪便
第7题
当确定食物中毒发生后,应及时报告( )。
A.病人家属
B.病人亲属
C.上级领导
D.当地卫生防疫部门
第8题
不会造成砷中毒的是( )。
A.砷化物混入食品
B.含砷杀虫剂混入食物
C.误食砷化物
D.食品原料中微量存在砷
第10题
在社会主义社会中,每一个行业都要共同遵循( )的守旨。
A.集体利益为先
B.国家利益为重
C.为国家服务
D.为人民服务
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