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[单选题]

下列蔬菜属于性热的是()。

A.韭菜

B.大葱

C.生姜

D.辣椒

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第1题

下列属人体必需微量元素的是( )。

A.Fe

B.Ca

C.K

D.Mg

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第2题

大米、小麦等谷类食物中往往缺乏人体必需氨基酸中的( )。

A.赖氨酸

B.苯丙氨酸

C.蛋氨酸

D.缬氨酸

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第3题

( )属于常见的单不饱和脂肪酸，存在于某些动植物油脂中。

A.油酸

B.亚油酸

C.亚麻酸

D.硬脂酸

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第4题

下列食物属《中国居民膳食指南(2007)》建议每天食用的为( )。

A.水果与蔬菜类

B.红薯

C.面粉

D.大米

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