发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下没有

第1题

用到发酵工艺的是：

A.酱油

B.醋

C.蔗糖

D.味精

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第2题

发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下没有

用到发酵工艺的是()。

A.酱油

B.醋

C.蔗糖

D.味精

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第3题

发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，发酵在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下用到发酵工艺的是（）

A.酱油

B.醋

C.蔗糖

D.味精

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第4题

发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，发酵在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下没有用到发酵工艺的是（）

A.酱油

B.醋

C.蔗糖

D.味精

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第5题

发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，发酵在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下没有用到发酵工艺的是（）

A.酱油

B.蔗糖

C.醋

D.味精

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第6题

发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，发吟承食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下没有

用到发酵工艺的是（）。

A. 酱油

B. 醋

C. 蔗糖

D. 味精

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第7题

发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，发吟承食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下没有

用到发酵工艺的是：

A.酱油

B.醋

C.蔗糖

D.味精

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第8题

发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，发吟承食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下没有

用到发酵工艺的是：

A.酱油

B.醋

C.蔗糖

D.味精

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第9题

发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，发吟承食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下没有

用到发酵工艺的是：

A.酱油

B.醋

C.蔗糖

D.味精正确答案是C

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第10题

浓香型大曲酒发酵是多种微生物群的多种酶催化的、复杂的生物化学反应（）

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发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广 泛应用。以下没有

发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下没有