奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责

乳品质量安全重大事故信息由( )卫生主管部门公布。

A.省级以上人民政府

B.地级以上人民政府

C.县级以上人民政府

下列食品不需要贴QS标签的是( )。

A.小麦粉、大米

B.酱油、食醋

C.冷冻饮品、速冻米面制品

D.西餐厅自制糕点

食品经营企业应当建立食品进货记录制度，且食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于( )年。

A.1

B.2

C.3

D.4

工商行政管理部门在食品安全监督管理中，负责对( )领域实施监督管理。

A.食品生产

B.食品流通

C.餐饮服务

D.以上全是