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[单选题]

重金属元素更容易富积在鱼虾的哪个部位()

A.尾巴

B.头部

C.身体

D.内脏

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第1题

引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是( )。

A.蔬菜、水果

B.豆类及其制品

C.谷类

D.肉类、奶类及其制品

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第2题

无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是( )。

A.细菌性食物中毒

B.有毒动、植物食物中毒

C.化学性食物中毒

D.霉变食物引起的食物中毒

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第3题

沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是( )。

A.沙门菌食物中毒

B.肉毒杆菌食物中毒

C.致病性大肠杆菌食物中毒

D.副溶血性弧菌食物中毒

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第4题

鸡蛋在冰箱里的存放期限是( )。

A.鲜蛋冷藏3个月熟蛋冷藏7天

B.鲜蛋冷藏6个月熟蛋冷藏1个月

C.鲜蛋冷藏1-2个月熟蛋冷藏15天

D.鲜蛋冷藏1-2个月熟蛋冷藏7天

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