题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

工业气体设备台数的确定原则是（）。

A.大容量多机组

B.小容量多机组

C.大容量少机组

D.小容量少机组

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第1题

副溶血性弧菌对热的抵抗力较弱，加热到60℃，保持5min即可使细菌死亡。此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第2题

副溶血性弧菌对碱性条件敏感,对热的抵抗力较强。（)

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第3题

副溶血性弧菌对热的抵抗力（)，醋或大蒜液对其有较强的致死力。

A.较弱

B.较强

C.很强

D.很弱

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第4题

对副溶血性弧菌病原学特点描述不正确的是（）

A．是一种嗜盐细菌

B．最适生长的温度为37℃

C．对热的抵抗力较强

D．不耐酸

E．革兰阴性

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第5题

副溶血性弧菌食物中毒的预防措施：防止细菌污染、控制细菌繁殖、加热杀灭病原体。（)

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第6题

对副溶血性弧菌病原学特点描述不正确的是

A、是一种嗜盐细菌

B、最适生长的温度为37℃

C、对热的抵抗力较强

D、不耐酸

E、革兰阴性

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第7题

沙门氏菌一般在加热75℃时，保持8~10min即可使细菌死亡。（)深部温度需达到80℃ ，保持12min方可细菌死

沙门氏菌一般在加热75℃时，保持8~10min即可使细菌死亡。()深部温度需达到80℃ ，保持12min方可细菌死亡。

A.鱼制品

B.肉制品

C.蛋制品

D.面制品

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第8题

副溶血性弧菌不耐热，加热至80C时，__分钟即可死亡（）

A．1

B．2

C．3

D．4

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第9题

副溶血性弧菌不耐热，加热至80℃时，__分钟即可死亡（）

A．l

B．2

C．3

D．4

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