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[主观题]

近中性pH条件下,下列哪种基团既可为H+的受体,也可为H+的供体()。A.His-咪唑基B.Lys-ε-氨基C.A

近中性pH条件下,下列哪种基团既可为H+的受体,也可为H+的供体()。

A.His-咪唑基

B.Lys-ε-氨基

C.Arg-胍基

D.Cys-巯基

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第1题

从Bacillus brevis菌的抽提物中获得的某肽具有抗菌性质。若氨基酸残基的平均相对分子质量为110,从下列资料推出此肽的结构。 (1)完全酸水解结合氨基酸分析产生等摩尔的亮氨酸、鸟氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸和缬氨酸; (2)经相对分子质量测定知此肽的相对分子质量约为1 200; (3)羧肽酶不能水解此肽; (4)用2,4-二硝基氟苯处理结合酸水解并进行色谱分析获自由的氨基酸和δ-DNP-鸟氨酸; (5)将此肽进行不完全水解、色谱分离结合顺序分析得到下列的二肽和三肽:亮-苯丙,苯丙-脯,鸟-亮,缬-鸟,缬-鸟-亮,苯丙-脯-缬,脯-缬-鸟。

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第2题

在pH=6.0时,将一个丙、精、谷三种氨基酸的混合液进行电泳,移向正极的是_______,留在原点的是_____。

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第3题

氢键有两个特征即________和________。

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第4题

蛋白质上有可能发生磷酸化的氨基酸是_______、_______和_______。

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