肠道传染病是由于什么引起的？（)A、吃了不清洁的食品B、遗传C、吃的太多

人每天都要补充一定数量的蛋白质，理由是( )

A.每天都有蛋白质需要更新

B.蛋白质是生长发育所必需的主要物质

C.蛋白质在体内不能贮存

D.蛋白质不能全部由脂肪和糖类在人体内转变而成

食品标签上必须标注的内容是什么?( )

A.保质期

B.生产日期

C.详细的厂址及企业名称

D.以上都必须具有

填空题：发芽马铃薯的主要有害物质是( )

食品加工、烹调过程中致癌物污染主要发生在( )食品中。