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[单选题]

下列哪种食物含钙最丰富 ()

A.米饭

B.梨

C.青菜

D.牛奶

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第1题

某一老年人,68岁,长期来只食用瘦肉、鸡蛋等动物性食品,几年来一直有便秘之苦,从营养学角度来说,他应该多食入哪类食物可缓解便秘。( )

A、肥肉

B、鱼类制品

C、蔬菜水果

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第2题

粮食不宜加工过细,原因是 ( )

A、粮食加工过细,不利于人体消化吸收

B、粮食加工过细,营养素丢失严重

C、粮食加工过细,不易贮存

D、粮食加工过细,不易煮烂

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第3题

选购放心肉,正确的做法是( )

A、看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或蓝色滚花印章

B、禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明

C、购买熟肉制品,要仔细查看标签

D、以上做法都正确

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第4题

热性药是指A,治疗虚证的药物  B,治疗热证的药物 C,治疗寒症的药物 D,治疗实证的药物

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