发生重大食品安全事故,任何单位或者个人不得对食品安全事故()
A.隐瞒
B.谎报
C.缓报
D.不得毁灭有关证据
A.隐瞒
B.谎报
C.缓报
D.不得毁灭有关证据
第1题
关于国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的?()
A、食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素监测对象
B、食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施
C、通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估
D、食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据
第2题
国家食品安全风险监测计划,包括( )
A、疑似食源性异常病例/异常健康事件报告
B、食源性致病菌监测
C、食品中化学污染物及有害因素
D、食源性疾病监测
第3题
食源性疾病监测包括( )
A、食源性疾病的主动监测
B、疑似食源性异常病例/异常健康事件
C、食源性疾病(包括食物中毒)报告
D、食源性致病菌监测
第6题
( ),第三层抽取( )。
A、监测点
B、零售点
C、各类食品
D、监测点.各类食品.零售点
第7题
食品安全国家标准审评委员会由( )等方面的专家以及国务院有关部门的代表组成。
A、医学
B、农业
C、食品
D、营养
第8题
同级( ) 等部门确定的技术机构承担。
A、质量技术监督
B、工商行政管理
C、食品药品监督管理
D.农业部门
第9题
品检验工作或食品检验活动的内容和范围。
A、食品安全风险监测和评估
B、委托检验
C、监督抽检
D、隐患筛查
E、进出口检验
第10题
食品安全标准应当包括()内容。
A、食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
B、食品添加剂的品种、使用范围、用量。
C、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求。
D、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。
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