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第1题
下列哪些物品,使用前必须洗净、消毒()
A.餐具
B.饮具
C.盛放直接入口食品的容器
D.炊具
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第2题
餐具、炊具和盛直接入口食品的容器,使用前必须(),炊具,用用后必须洗净保持清洁
A.检查是否净
B.洗净、消毒
C.擦洗干净
D.洗干净
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第3题
餐具、炊具和盛直接入口食品的容器,使用前必须(),炊具、用具用后必须洗净,保持清洁。
A.检查是否干净
B.洗净、消毒
C.擦洗干净
D.洗干净
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第4题
餐具、饮具和盛直接入口食品的容器,使用前必须(),炊具、用具用后必须洗净,保持清洁
A.检查是否干净
B.洗净、消毒
C.擦洗干净
D.洗干净
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第5题
餐具、饮具和盛入直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒。
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第6题
餐具、炊具和盛直接入口食品的容器,使用前必需(),炊具、用具用后必须洗净,保持清洁
A.检查是否干净
B.清洗、消毒
C.擦洗干净
D.洗干净
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第7题
餐具、炊具和盛直接入口食品的容器,使用前必需(),炊具、用具用后必须洗净,保持清洁
A.检查是否干
B.清洗、消毒
C.擦洗干净
D.洗干净
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第8题
我国《食品安全法》中要求下列哪种物品(),使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。
A.餐具
B.饮具
C.盛放直接入口食品的容器
D.水果
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第9题
餐具、炊具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须()
A.洗净、消毒
B.炊具、用具用后必须洗净
C.保持清洁
D.入柜
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第10题
餐具、工具使用前必须洗净,消毒,严格执行一清二洗三过四消毒五保洁制度,所有餐具不能着地,餐具做到一用一消毒,当天使用当天消毒()
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