题目内容
（请给出正确答案）
关于原岩应力与井巷工程稳定性的关系，观点正确的是（）
A．支付荷载就是原岩应力，原岩应力越大，支护荷载越大
B．围岩条件相同时，原岩应力越大，越不利于井巷工程的稳定
C．井巷开挖破坏了原岩应力的平衡，所以必须要支护
D．原岩应力仅在开挖初期对井巷工程的稳定性有影响
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第5题
A．畜禽肉肌肉组织中蛋白质含量是最高的，是动物蛋白质的重要来源
B．畜肉的质地较禽肉细嫩且含氮浸出物多，故畜肉炖汤的味道较禽肉更鲜美
C．动物内脏含丰富的多不饱和脂肪酸
D．畜禽内脏矿物质含量高于瘦肉
E．畜禽肝脏营养价值好，特别富含维生素C和维生素B2
第6题
下列关于畜禽肉蛋白质含量的描述，错误的是______。
A 畜禽肉蛋白质含量为10%～20%
B 猪肉的蛋白质含量最高
C 牛肉蛋白质含量高达20%
D 猪里脊肉蛋白质含量约为21%
E 鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
第9题
关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（）。
A.畜禽肉蛋白质含量为10％～20％
B.猪肉的蛋白质含量最高
C.牛肉蛋白质含量高达20％
D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20％
第10题
家禽发生痛风的原因较多，其中是饲养原因的是（）
A、饲料中蛋白质含量过高
B、饲料中蛋白质含量不足
C、饲料中能量含量过多
D、饲料中能量含量不足
E、饲料中脂肪含量过多
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