题目内容
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[单选题]
牛奶中的蛋白质主要是
A.酪蛋白
B.乳白蛋白
C.乳清蛋白
D.胶原蛋白
E.间质蛋白
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A.乳清蛋白含量高
B.铁含量高
C.酪蛋白含量高
D.碳水化合物含量高
E.脂肪含量高
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