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[主观题]

属于脂溶性维生素的是A.维生素CB.维生素B1C.维生素B12D.维生素EE.叶酸

属于脂溶性维生素的是

A.维生素C

B.维生素B1

C.维生素B12

D.维生素E

E.叶酸

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第1题

不属于我国食物结构特点的是A.富含膳食纤维B.优质蛋白质较少C.以植物性食物为主D.摄入饱和脂肪酸

不属于我国食物结构特点的是

A.富含膳食纤维

B.优质蛋白质较少

C.以植物性食物为主

D.摄入饱和脂肪酸较多

E.维生素A、维生素B2和钙的摄入均较少

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第2题

下列因素不会增高患癌风险的是

A.膳食结构不合理

B.经常食用富含动物脂肪和蛋白质的高能量食物

C.体力活动不足

D.增加摄入膳食纤维

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第3题

痛风的营养防治措施不包括

A.控制能量摄入

B.增加动物来源优质蛋白质的摄入

C.增加蔬菜、水果、水的摄入

D.减少膳食中食盐的用量

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第4题

下列关于迟缓型便秘营养治疗要求正确的是()

A.增加膳食纤维,多饮水,忌食产气食物,减少脂肪摄入

B.适当增加脂肪、膳食纤维摄入,多饮水,多运动

C.减少膳食纤维,多饮水,忌食产气食物,适当增加脂肪

D.适当减少脂肪、膳食纤维摄入,多饮水,少运动

E.增加膳食纤维,控制饮水量,多食产气食物,少运动

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第5题

老年人的膳食调整,主要包括

A.减少能量摄入

B.增加优质蛋白质摄入

C.增加脂肪摄入

D.增加钙摄入

E.增加维生素摄入

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第6题

下列营养干预措施中错误的是A、减少动物性食品的摄入B、推广中国居民膳食指南C、增加膳食纤维摄入D、

下列营养干预措施中错误的是

A、减少动物性食品的摄入

B、推广中国居民膳食指南

C、增加膳食纤维摄入

D、改进食品政策

E、保证谷类食物在膳食中的比例

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第7题

高血压病人在平衡膳食的基础上,限制钠的摄入,增加蔬菜水果和膳食纤维摄入量,减少膳食脂肪的摄入量。补充优质蛋白质。()
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第8题

下列哪项属于糖尿病的营养治疗原则?()

A.限制碳水化合物的摄入

B.增加膳食纤维摄入量

C.多饮水与碱性饮料

D.适量摄入优质蛋白质

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第9题

关于老年人的营养需求,错误的是()

A.适当增加富含钙质的食物摄入,如奶类、豆类食物

B.补充大量优质蛋白质

C.尽量减少摄入膳食中饱和脂肪酸和胆固醇

D.尽量供给优质蛋白,应占摄取蛋白质总量的50%以上

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