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[主观题]
圆柱齿轮三个公差组可以选用三个不同的精度等级。（)
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A．伏马菌素
B．黄曲霉毒素
C．展青霉毒素
D．赭曲霉毒素
E．T-2毒素
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第2题
在果酒的生产过程中，若原料水果没有进行认真的筛选并别出腐烂、霉变、变质、变味的果实，就容易造成
真菌毒素转移到成品酒中，最常见的真菌毒素是
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A．伏马菌素
B．黄曲霉毒素
C．展青霉毒素
D．赭曲霉毒素
E．T-2毒素
第4题
在果酒的生产过程中，若原料水果没有进行认真的筛选并剔出腐烂、生霉、变质、变味的果实，就容易造成
霉菌毒素转移到成品酒中，最常见的霉菌毒素是
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A．伏马菌素
B．黄曲霉毒素
C．展青霉毒素
D．赭曲霉毒素
E．T-2毒素
第5题
在果酒的生产过程中，若原料水果没有进行认真的筛选并剔出腐烂、生霉、变质、变味的果实，就容易造成
霉菌毒素转移到成品酒中，最常见的霉菌毒素是
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A．伏马菌素
B．黄曲霉毒素
C．展青霉毒素
D．赭曲霉毒素
E．T-2毒素
第6题
在果酒的生产过程中，若原料水果没有进行认真的筛选并剔出腐烂、霉变的果实，就容易造成霉菌毒素转
移到成品酒中，最常见的霉菌毒素是
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A、伏马菌素
B、黄曲霉毒素
C、展青霉毒素
D、赭曲霉毒素
E、T-2毒素
第7题
在果酒的生产过程中，若原料水果没有进行认真的筛选并剔出腐烂、霉变的果实，就容易造成霉菌毒素转
移到成品酒中，最常见的霉菌毒素是
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A.伏马菌素
B.黄曲霉毒素
C.展青霉毒素
D.赭曲霉毒素
E.T一2毒素
第8题
在果酒的生产过程中，若原料水果没有进行认真的筛选并剔除腐烂、发霉的果实，就容易造成真菌毒素转
移到成品酒中，最常见的真菌毒素是
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A、伏马菌素
B、黄曲霉毒素
C、展青霉毒素
D、赭曲霉毒素
E、T-2毒素
第9题
涨发过程中造成涨发原料腐烂的原因是（).A.原料变质B.碱水浓度过低C.碱水浓度过高D.碱水变质
涨发过程中造成涨发原料腐烂的原因是().
A.原料变质
B.碱水浓度过低
C.碱水浓度过高
D.碱水变质
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