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[主观题]

如果用（NH4)2S溶液来处理AgI沉淀使之转化为Ag2S沉淀，计算该反应的平衡常数为多少？欲在1.0L（NH4)2S溶液中使0

如果用(NH₄)₂S溶液来处理AgI沉淀使之转化为Ag₂S沉淀，计算该反应的平衡常数为多少？欲在1.0L(NH₄)₂S溶液中使0.010molAgI完全转化为Ag₂S，则(NH₄)₂S溶液的最初浓度应为多少？(忽略(NH₄)₂S的水解)(Ksp(AgI)=8.3×10^-17，Ksp(Ag₂S)=6.3×10^-50)

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第1题

调酸辣味时，一般调料在（）投放比较合适。

A．烹调前

B．烹调中

C．成熟后

D．装盘中

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第2题

调味料按其味型可分为咸味、甜味、酸味、辣味、鲜味和等六类调料料（）

A．苦味

B．浓味

C．调香

D．酒类

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第3题

调料容器的摆放位置，需要近放的调料是（）。

A．不常用调料

B．常用调料

C．辣味调料

D．颜色相同的调料

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第4题

在烹调过程中，辣味调料可以起到上色、增香、解腻、去腥等作用。

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第5题

以下不属于关键词投放策略的是（）

A．选择合适的搜索引擎网站

B．选择适当的时间和时机

C．选择合适的投放设备

D．选择合适的成本方案

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第6题

以下不属于关键词投放策略的是（）

A．选择合适的搜索引擎网站

B．选择适当的时间和时机

C．选择合适的投放设备

D．选择合适的成本方案

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第7题

调制热菜酸辣味的辣味调味原料是（)。

A.干辣椒

B.胡椒

C.泡辣椒

D.辣椒面

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第8题

因食用温度的差异,冷菜的（)用量一般比热菜的要大一些。

A.主辅料

B.调味料

C.辣味调料

D.甜味调料

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