下列不属于姻亲的是（）。A.配偶B.配偶的血亲C.血亲的配偶D.配偶的血

果冻制作的()在拌入果冻液后需冷却至室温时，可入冰箱冷却。

A.巧克力

B.水果丁

C.色素

D.香精

果冻制作的水果丁在拌入果冻液后需冷却至()时，可入冰箱冷却。

A.乳化

B.室温

C.坚硬

D.冰点

制作果冻时为了控制好浓度，果汁可以与琼脂一起蒸制。()

A．牛奶

B．水果丁

C．黄油

D．奶油

果冻制作时，一定要在()完全冷却后，再加入水果丁。

A.鱼胶溶液

B.鲜奶液体

C.果冻液体

D.牛奶液体

果冻制作时内部放置水果丁要求()。

A.放在中间

B.沉在底部

C.浮在上面

D.分布均匀

果冻制作时，一定要在果冻液体()后，再加入水果丁。

A.开始冷却

B.完全沸腾

C.完全冷却

D.刚刚烧开