正确的蛋白质四级结构的描述应为( )。

下列正确描述血红蛋白的是(  )。

  A．血红蛋白氧解离曲线为S形     B．血红蛋白不属于变构蛋白

  C．1个血红蛋白可与1个氧分子可逆结合 D．血红蛋白是单亚基球蛋白

蛋白质变性不包括( )。

A.氢键断裂

B.肽键断裂

C.盐键断裂

D.二硫键断裂

盐析法沉淀蛋白质的原理是(  )。

  A．盐与蛋白质结合成不溶性蛋白盐  B．中和电荷，破坏水化膜

  C．调节蛋白质溶液的等电点     D．降低蛋白质溶液的介电常数

用凝胶过滤层析柱分离蛋白质时，下列哪项是正确的?(  )

  A．分子体积最大的蛋白质最先被洗脱下来

  B．分子体积最小的蛋白质最先被洗脱下来

  C．不带电荷的蛋白质最先被洗脱下来

  D．带电荷的蛋白质最先被洗脱下来