蛋白质变性是由于( )

下列哪一种关于脑啡肽的叙述是错误的?(  )

  A．比吗啡更具镇痛作用  B．结构已在1975年搞清

  C．是一个五肽  D．Leu脑啡肽的N末端是Leu

  E．可以通过蛋白质工程技术进行合成

下列对于球状蛋白质的叙述，哪个是正确的?(  )

  A．球状蛋白质的整个肽链的二级结构是均一的

  B．球状蛋白质都是无规线团，因而呈球状

  C．细胞内多数酶类、血浆蛋白及蛋白类激素都属于球状蛋白质

  D．骨及皮肤的蛋白质都属于球状蛋白质

  E．球状蛋白质一般是属于不溶性蛋白

不具四级结构的蛋白质是(  )

  A．血红蛋白  B．乳酸脱氢酶

  C．烟草花叶病毒外壳蛋白  D．肌红蛋白

  E．琥珀酸脱氢酶

天然氨基酸的结构通式是______。