题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
巴氏消毒法消毒牛奶的目的是A.防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖B.使牛奶中的蛋白变
巴氏消毒法消毒牛奶的目的是
A.防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖
B.使牛奶中的蛋白变性，易于吸收
C.杀灭牛奶中所有微生物
D.杀灭牛奶中的病原菌
E.使牛奶不含活菌
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A、淡绿、淡蓝、淡黄
B、深绿、淡蓝、淡绿
C、淡绿、淡蓝、黑色
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