题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
在关系模型中，关系中每一个属性值都是______。
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豆类中不能被人体吸收利用的糖类约占其糖类总量的()。
A．100％
B．75％
C．50％
D．25％
E．80％
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第4题
糖类、脂类、蛋白质等结构复杂的（）物质 不能直接被人体吸收和利用 必须先经过消化道的消化分解。A.
糖类、脂类、蛋白质等结构复杂的（）物质 不能直接被人体吸收和利用 必须先经过消化道的消化分解。
A.大分子
B.中分子
C.小分子
D.微分子
第8题
利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是A、葡萄糖B、果糖C、乳糖D、半乳糖E、大豆低聚糖
利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是
A、葡萄糖
B、果糖
C、乳糖
D、半乳糖
E、大豆低聚糖
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