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[主观题]

厂房内设置甲、乙类中间仓库时，其储量不宜超过（)的需要量。A.一天B.两天C.

厂房内设置甲、乙类中间仓库时，其储量不宜超过()的需要量。

A.一天

B.两天

C.一夜

D.一昼夜

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第1题

特殊的地理气候，使云南大部分茶区的采摘期都很长，根据采摘时间的不同，普洱茶又可分为春茶、夏茶、秋茶等。下列普洱茶品中属于夏茶的有（)

A．明前茶

B．雨前茶

C．春尾茶

D．二水茶

E．细黑条

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第2题

扁平型茶中，外形条扁但过紧且窄的特征用下列评语描述（）

A．暗条

B．窄条

C．紧条

D．细长条

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第3题

在"用细茶脚汤煮之"中，"细茶"之义为（)A、明前茶B、明后茶C、雨前茶D、雨后茶

在"用细茶脚汤煮之"中，"细茶"之义为()

A、明前茶

B、明后茶

C、雨前茶

D、雨后茶

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第4题

碾茶时，把茶叶放入茶碾中，至少要碾成细米状，能碾成____状最佳。

A．茶花粉

B．面粉

C．松末

D．松花粉

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第5题

抖筛的目的是利用抖筛机抖去过粗的条茶和回头茶，抖出较细的筋梗，使本身路茶的粗细和净度初步符合各级茶的要求。（)

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第6题

青茶的三节色指岩茶干茶（）。

A．茶条头部淡红

B．茶条尾部黄褐

C．茶条尾部砂绿

D．茶条中间乌润

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第7题

茶的辅助泡具中，形状像起子，以硬木或硬竹子制作，用于紧压黑茶的解块。通过逐层剥茶，既能保持茶条的完整，减少碎末茶，又便于面茶与里茶的搭配，准确反映紧压茶的品质。以上指的是茶的辅助泡具中的哪种？（)

A.随手泡

B.品茗杯

C.公道杯

D.剥茶起

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第8题

乌龙茶副茶分为（)A.铁观音、色种B.正茶、副茶C.粗茶、细茶D.粗茶、细茶、脚茶。

乌龙茶副茶分为()

A.铁观音、色种

B.正茶、副茶

C.粗茶、细茶

D.粗茶、细茶、脚茶。

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