A.感官检验
B.生物检验
C.破坏性检验
D.理化检验
E.抽样检验
第1题
A.套餐餐厅
B.零点餐厅
C.宴会厅
D.自助餐厅
第2题
第3题
A.自助餐
B.酒吧
C.零点餐厅
D.咖啡厅
第4题
A.混合式餐厅
B.酒吧式餐厅
C.咖啡式餐厅
D.特色餐厅
第5题
A、咖啡厅
B、酒吧
C、中餐厅
D、西餐厅
第6题
A.套餐餐厅
B.零点餐厅
C.宴会厅
D.自助餐厅
第7题
A.藏餐厅
B. 火锅餐厅
C. 咖啡厅
D. 特色面馆
第8题
A.自助餐厅
B.咖啡厅
C.员工餐厅
D.大堂吧
第9题
A.点菜餐厅
B.团体餐厅
C.特色餐厅
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