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[主观题]

分子中含有易离子化的羧基,不易通过血脑屏障的非镇静性抗组胺药物是A.地氯雷他定B.马来

分子中含有易离子化的羧基,不易通过血脑屏障的非镇静性抗组胺药物是

A.地氯雷他定

B.马来酸氯苯那敏

C.盐酸西替利嗪

D.盐酸赛庚啶

E.盐酸苯海拉明

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第1题

通过部分醪液的煮沸、并醪,使醪液逐步升温至各段糖化温度,称之为()糖化法。

通过部分醪液的煮沸、并醪,使醪液逐步升温至各段糖化温度,称之为()糖化法。

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第2题

计算题:计算煮出法糖化的分醪量

某25KL、50℃的蛋白休止醪液,要分醪煮沸,使并醪后达到63℃的糖化温度,请计算分醪量应为多少?

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第3题

在糖化发酵过程中注意发酵开耙,开耙的目的是为了降低发酵温度,排出发酵醪液中积聚的CO2,使醪液品温均匀一致,同时提供新鲜的空气,使优势菌繁殖,防止杂菌滋长。()
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第4题

糖化终止醪液温度在()℃进入过滤槽。
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第5题

糖化生产的主要技术条件有:()、时间、pH、醪液浓度。
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第6题

糖化醪液的强力搅拌会将空气带入醪液中,另外会产生(),对醪液中胶体物质的平衡产生影响。
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第7题

影响淀粉水解的因素()。

A.麦芽质量

B. 糖化温度与时间

C. 糖化醪pH值

D. 糖化醪浓度

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第8题

影响蛋白质分解的因素()。

A.麦芽质量

B. 糖化温度与时间

C. 糖化醪pH值

D. 糖化醪浓度

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