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[主观题]

婴儿腹泻中度脱水，第一天补液总量是A.每日50～90ml／kgB.每日90～120ml／kgC.每日

婴儿腹泻中度脱水，第一天补液总量是

A.每日50～90ml／kg

B.每日90～120ml／kg

C.每日1"20～150ml／kg

D.每日l50～180ml／kg

E.每日180～250ml／kg

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第1题

发酵动力学是研究发酵过程中细胞生长速率，（），基质消耗速率及其影响因素的学科。

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第2题

发酵动力学研究的主要是菌体生长速率、（）消耗速率和产物合成速率三个参数。

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第3题

菌体生长比生长速率与那些条件有关（）

A．培养温度

B．培养基限制性基质浓度

C．渗透压

D．pH

E．发酵液体中细胞的浓度

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第4题

试述发酵温度是如何影响微生物生长、产物形成及基质消耗的？

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第5题

在发酵过程中，基质的消耗一般不会用于哪一方面

A．细胞生长

B．维持所需的能耗

C．维持菌体生长温度恒定

D．产物合成

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第6题

基因工程菌发酵不稳定因素和那些条件有关（）

A．宿主细胞的种类

B．菌体的生长速率

C．培养基的组成

D．发酵的温度

E．基因剂量

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第7题

发酵液黏度提高会降低氧在固定化载体内的扩散速率，影响细胞生长（）

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第8题

以下哪一项是微生物本征动力学参数

A．比生长速率

B．最大比生长速率

C．表观细胞得率系数

D．底物消耗速率

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