题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

沉预制桩时，锤击过程应采用（）。

A.重锤高击

B.重锤低击

C.轻锤高击

D.轻锤低击

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第1题

食品充气包装近年来被广泛应用，它具有成本低、美观大方、抗挤压、延长保存期等优点。在充气包装中最有可能充入的气体是（）

A．空气

B．氯气

C．氧气

D．氮气

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第2题

食品充气包近年来被广泛应用，它具有成本低、美观大方、抗挤压、延长保存期等优点。在充气包装中最有

可能充入的气体是（）。

A.空气

B.氯气

C.氧气

D.氮气

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第3题

主要用于食品保鲜，如礼品点心、蛋糕等的包装是（）。

A．A收缩包装

B． B吸氧包装

C． C透气包装

D． D充气包装

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第4题

食品充气包装中的氮气是为了（）

A．提高食品的质量

B．改善食品的口感

C．延长食品贮藏期

D．提高食品的稳定性

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第5题

主要用于食品保鲜，如礼品点心、蛋糕等的包装是（）

A．A收缩包装

B．B吸氧包装

C．C透气包装

D．D充气包装

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第6题

（）是以运输为主要目的的包装，它具有保障产品的安全，方便储运装卸，以及加速交接、点验等作用。

A．防锈包装

B．防震包装

C．运输包装

D．真空与充气包装

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第7题

22、充气包装指在包装容器内充入化学性质不活泼的惰性气体，如二氧化碳，氮气等，以达到抑制微生物的繁殖和酶促腐败，延长食品的货架期的包装技术。

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第8题

主要用于食品保鲜，如礼品、蛋糕等的包装属于（)。

A、收缩包装

B、吸氧包装

C、灭菌包装

D、充气包装

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第9题

主要用于食品保鲜，如礼品点心、蛋糕等的包装是（)。

A、收缩包装

B、吸氧包装

C、透气包装

D、充气包装

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