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写出以下缩略语的完整形式和中文意思:DDR

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第1题

下列关于餐巾折花摆放的基本要求正确的有()

A.选择大小合适的、清洁明净的酒杯摆放餐巾折花。

B.餐厅服务中应将主花摆放于客人的的席位上。

C.摆放餐巾折花,就是为了让客人欣赏,因此应朝向客人。

D.相似的花型错开摆放

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第2题

餐巾折花按餐巾折花造型分,大体可分为()三大类。

A.实景造型

B.实物造型

C.植物造型

D.动物造型

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第3题

按餐巾折花的造型大体可分为植物、动物、生物造型三大类。()

按餐巾折花的造型大体可分为植物、动物、生物造型三大类。()

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第4题

下列对餐巾折花中的盘花描述不正确的选项是()。

A.盘花是中式餐巾折花的一种类型

B. 盘花属于西式餐巾折花

C. 盘花有取代中式餐巾折花杯花的趋势

D. 盘花简洁大方,美观适用

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第5题

将餐巾折花分为杯花和盘花两类,这是按()的分类方法。

A、餐巾花的外观造型

B、花型的寓意

C、摆放方式

D、折叠的难易程度

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第6题

餐巾折花造型的选择有哪些要求?

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第7题

餐巾折花按照摆放方式可分为()和()两种。
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