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[主观题]

下列关于侵权行为与违约行为的区别的表述中,错误的是()。A. 侵权行为违反规定的是法定义务,违约

下列关于侵权行为与违约行为的区别的表述中,错误的是()。

A. 侵权行为违反规定的是法定义务,违约行为违反的是合同中的约定义务

B. 侵权行为侵犯的是绝对权,违约行为侵犯的是相对权

C. 侵权行为的法律责任包括财产责任和非财产责任,违约行为的法律责任为财产责任

D. 侵权行为属民事违法行为,违约行为则不属于

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第1题

是用温水面坯制作而成的?()

A.馒头

B.抻面

C.春卷皮

D.家常饼

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第2题

蒸饺皮是用热水面坯制作而成的。()
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第3题

()是用 30℃以下的水与面粉调制而成的面坯。

A.冰水面坯

B.沸水面坯

C.温水面坯

D.冷水面坯

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第4题

是热水面坯制作而成的。A.炸饺子B.炸回头C.炸春卷D.炸包子

是热水面坯制作而成的。

A.炸饺子

B.炸回头

C.炸春卷

D.炸包子

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第5题

青稞面馒头是用青稞面与面粉掺和,再加入添加料调制而成的()。

A.水调面坯

B.温水面坯

C.蛋和面坯

D.发酵面坯

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第6题

不属于水调面坯的是()。A.冷水面坯B.热水面坯C.温水面坯D.冰水面坯

不属于水调面坯的是()。

A.冷水面坯

B.热水面坯

C.温水面坯

D.冰水面坯

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第7题

温水面调制工艺,温水面是用温水()与面粉调制的面坯。

A. 10-20℃

B. B.30-40℃

C. C.50-60℃

D. D.70-80℃

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第8题

水调面主坯根据工艺中所用水温的不同,分为冷水面,温水面,热水面三类()
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