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[主观题]

《建设工程安全生产管理条例》规定,不属于监理单位安全生产管理责任和义务的是()。 A. 编制安全

《建设工程安全生产管理条例》规定,不属于监理单位安全生产管理责任和义务的是()。

A. 编制安全技术措施及专项施工方案

B. 审查安全技术措施及专项施工方案

C. 报告安全生产事故隐患

D. 承担建设工程安全生产监理责任

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第1题

决定原料品质的重要指标是原料的成熟度、新鲜度和纯度。()
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第2题

鉴别烹饪原料品质优劣最重要、最基本的标准是()

A.原料的固有品质

B.原料的纯度和成熟度

C.原料的新鲜度

D.原料的清洁卫生

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第3题

烹饪原料品质鉴定的依据是:原料固有品质;(2)原料的纯度和成熟度;(3)();(4)原料的清洁卫生.A.原料

烹饪原料品质鉴定的依据是:原料固有品质;(2)原料的纯度和成熟度;(3)();(4)原料的清洁卫生.

A.原料的质地

B.原料的营养

C.原料的口味

D.原料新鲜度

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第4题

下列选项反映原材料品质重要的感官标准是()。

A.原料固有的品质

B.原料的新鲜度

C.原料的清洁卫生

D.原料的纯度和成熟度

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