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[主观题]

在产权纠纷引起的风险中，（）的产权情况最为复杂。A．已购公有住房B．存量商品房C．经济适用住房D．二

手经济适用房

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第1题

下列属于苏菜代表菜的是（)。A.油爆双脆B.松鼠鳜鱼C.太爷鸡D.麻婆豆腐

下列属于苏菜代表菜的是()。

A.油爆双脆

B.松鼠鳜鱼

C.太爷鸡

D.麻婆豆腐

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第2题

属于粤菜的典型代表是（)

A．松鼠鳜鱼

B．油爆双脆

C．金龙脆皮乳猪

D．樟茶鸭子

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第3题

下列属于同质组配的菜肴是（）

A．鱼香肉丝

B．油爆双脆

C．鸡丝掐菜

D．宫保鸡丁

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第4题

下列菜肴中，属于淮扬菜名菜的是（）

A．脆皮乳猪

B．大煮干丝

C．油爆双脆

D．樟茶鸭子

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第5题

在以下菜肴中，属于鲁菜的有()。

A．油爆双脆

B．葱烧海参

C．鱼香肉丝

D．麻婆豆腐

E．糖醋鲤鱼

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第6题

下列属于多种主料组配的菜肴是（）。

A．油爆双脆

B．西湖醋鱼

C．宫保鸡丁

D．蚝油牛柳

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