题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
天冬的功效是（)
天冬的功效是()
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烘烤清蛋糕制品之前，()应预热，蛋糕放入烤炉时能达到相应的烘烤温度。
A.模具
B.面糊
C.烤炉
D.烤盘
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第4题
烤是将原料放入烤炉内，加热上色，并达到（)的烹调方法。A.半熟B.全熟C.八、九成熟D.规定火候
烤是将原料放入烤炉内，加热上色，并达到()的烹调方法。
A.半熟
B.全熟
C.八、九成熟
D.规定火候
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