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[主观题]

产生本病并发症的病因是A.循环充血和高血压B.肺动脉高压C.心率过快D.弥散性血管内凝血E.末梢循环

产生本病并发症的病因是

A.循环充血和高血压

B.肺动脉高压

C.心率过快

D.弥散性血管内凝血

E.末梢循环衰竭

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第1题

南瓜油塔面团属于油酥面团。()
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第2题

下列属于油酥面团制品的是()。

A.驴打滚

B.虾饺

C.广式月饼

D.泡芙

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第3题

灌汤包坯皮属于哪类面团?

A.热水面团

B.冷水面团

C.温水面团

D.油酥面团

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第4题

呛面面团在面团的类别方面属于()。

A.水调面团

B.膨松面团

C.油酥面团

D.米粉面团

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第5题

曲奇属于哪一类油酥面团?

A.炸酥面团

B.擎酥面团

C.包酥面团

D.单酥面团

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第6题

核桃酥、杏仁酥属于油酥面团中的单酥。()
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第7题

下列选项中()加水量最多。

A.韧性面团

B. 油酥面团

C. 酥类面团

D. 面糊

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