题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色A.红曲米B.苋菜红C.赤
下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色
A.红曲米
B.苋菜红
C.赤藓红
D.亚硫酸钠
E.亚硝酸钠
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下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色
A.红曲米
B.苋菜红
C.赤藓红
D.亚硫酸钠
E.亚硝酸钠
第8题
事故现场有易燃易爆气体或有毒有害物质扩散时,消防车要选择(A )的适当位置停靠。
A.上风方向或侧上风方向
B.上风方向
C.侧上风方向
D.下风方向
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