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[主观题]
刘某自营一个熟食铺,一次将变质肉原料加工为熟食,严重不符合卫生标准,足以造成重大食物中毒事故,
但幸有群众举报,卫生局等部门及时来查处,但是刘某持刀站在店铺前,阻止卫生工作人员查处,僵持时间达10小时,经警方劝说,刘某才允许卫生工作人员进店查处,及时制止了一次重大食物中毒事故的发生。请问刘某的行为如何定性?
A.只构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪
B.只构成妨碍公务罪
C.构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪和妨碍公务罪
D.不构成犯罪
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A.只构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪
B.只构成妨碍公务罪
C.构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪和妨碍公务罪
D.不构成犯罪
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