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（请给出正确答案）
[判断题]
每日三关一闭开始至所有餐饮商户完成三关一闭为止，以安管员、工程技工、店铺值守后厨人员在三关一闭检查记录签确截止（）
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A.5%,10%
B.10％,20％
C.20%,40%
D.10%,40%
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第5题
非营业时间租赁商户“三关一闭一开”管理，是指门店每日在闭店时对餐饮商户进行检查，检查内容包括但不限于（）
A.水、电、燃气关闭情况
B.门窗的锁闭情况
C.可燃气体控制柜的开启及运行状态
第6题
每日闭店商户必须做好闭店相关工作，特别是餐饮商户必须严格配合商管公司做好“三关一闭”以及每日营业结束后油烟挡火板清洁擦拭的工作。具体指（）
A.关监控
B.关电
C.关燃气
D.关水
E.锁门
第7题
阳光天地工程物业部必须每日对所有商户时行“三关一闭”的闭店检查，“三关一闭”的检查内容“三关”是指：检查铺内水表总阀是滞关闭、检查非24小时供电回路是否关闭、检查燃气阀是否关闭；“一闭”是指：门锁是否关闭（）
第8题
每日总值每日须对6家商户三关一闭进行检查，并完成总值班巡检任务。三关一闭检查内容包括（）
A.水、电、气总阀门关闭状态
B.可燃气体控制柜开启情况
C.挡火板清洗情况
D.隔间、充电专区断电情况
E.锁闭情况
第10题
三关一闭管控过程，以下说法有误的是（）
A.营运部值班人员、物业部值班人员、工程部值班人员执行餐饮商户日常三关一闭工作，与商户共同进行，现场签确
B.总值班每日抽查≥10%， 每半月100%覆盖
C.检查内容只包括水、电的关闭情况
D.检查可燃气体探测器、厨房设备自动灭火装置处于运行状态，挡火板及半臂之长排油烟管道清洗情况，锁门等
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