题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

大米、麦芽、大麦、玉米淀粉（粮食粉尘）属于（）可燃性粉尘（3B级）

A．导电的

B．非导电的

此题为判断题(对，错)。

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第1题

大米、麦芽、玉米淀粉属于植物性粉尘，归属于（）粉尘

A.有机

B.无机

C.混合

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第2题

常见的具有爆炸性的粉尘包括：金属类粉尘（如铝粉、镁粉、锌粉）、木粉尘、塑料粉尘（如树脂粉、橡胶粉）、粮食饲料类粉尘（如玉米淀粉、大米淀粉）等，粒径一般小于1000微米（）

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第3题

目前国内最常用的麦芽辅助原料是（）

A.大麦

B.大米

C.玉米

D.小麦

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第4题

德国的白啤酒是以__为主要原料生产的（）

A.大麦

B.小麦芽

C.玉米

D.大米

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第5题

目前国内最常用的麦芽辅助原料是（）

A.大麦

B. 大米

C. 玉米

D. 小麦

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第6题

啤酒生产的主要原料是（），生产中是先将大麦制成麦芽，再用来酿造啤酒

A.大麦

B.玉米

C.小麦

D.大米

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第7题

加拿大威士忌一般采用如下哪三种原料生产?()

A.小麦

B.玉米

C.黑麦

D.大麦麦芽

E.大米

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第8题

啤酒生产的主要原料是（），生产中是先将大麦制成麦芽，再用来酿造啤酒。

A.大麦

B. 玉米

C. 小麦

D. 大米

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第9题

五粮液由五种粮食酿造，分别是高粱（）

A.大米大麦

B.糯米玉米

C.大米小麦

D.大麦糯米

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第10题

在大米、玉米、小麦、大麦四种粮食中，与2001年相比，2002年进口量下降百分比最大的是（）。

A.大米

B. 玉米

C. 小麦

D. 大麦

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第11题

进行大麦筛选、大米麦芽粉碎等易产生粉尘的操作时，操作人员不应该执行相关操作规程（）

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