题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
制备好的熟食可以进行常温冷却（）
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A.量取3L过滤水于煮锅中，电磁炉设置200摄氏度
B.黄油土豆1-3代加热时间为8分钟
C.黄油土豆3-4袋加热时间为10分钟
D.为避免土豆泥冷却冷结不易搅拌，煮后需立即与牛奶进行搅拌
E.制备好的奶香黄油土豆泥冷藏储存为:制备当日+1天；常温储存：2小时
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第8题
已经制备好的酸梅汁储存环境、温度、时间是以下哪个选项（）
A.常温、18℃~23℃、24小时
B.冷藏、1℃~5℃、24小时
C.常温、18℃~23℃、12小时
D.冷藏、1℃~5℃、12小时
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